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香港年夜饭必吃:香港最受欢迎海味年货清单2014,

2020-05-29  浏览量:519

香港人的大年夜饭上,一定少不了一道和海味有关的菜品,傍海而生的香港人对于海鲜与海味有着特别的情绪。而海味不仅受到列位“老港”们的爱好,也深受内地人的迎接,这几年每年都有很多内地人特意到香港海味干货店去扫年货,个中最有名的要数干货店集中的海味街了。    这条街处于皇后街及正街一段德辅道西,以及文鹹东街及苏杭街一带。沿街有浩瀚海味干货店,鲍参翅肚样样齐备,想买到货真价实的优质海味,来这裏就错不了了。营业时光是上午九点到下昼五点三十分,周日和"大众,"假期歇息。    知道了去哪买,我们再来看看买什麽?海货街的海货来自五湖四海,国表裏都有,并且质量都不错,许多价钱也很其实,你完整可以货比三家再买。一下是香港海货街最多人买的海货,众人可以参考一下。   鲍鱼 全世界的海域都有鲍鱼出产,而干鲍鱼重要有日本鲍、非洲鲍、中东鲍、印尼苏洛鲍等几大类,个中又以日本的网鲍、吉品及窝麻最为着名。网鲍产于日本青森县(Aomori),外形呈椭圆状,鲍边渺小,鲍枕呈珠裏粒之状,个头大,平日一斤只有几只,烹制起来柔嫩嫩滑、光彩金黄,鱼味浓烈鲜美,用刀切开后,细心看鱼身的横切面,带有网状斑纹,因而叫网鲍。上一页123456下一页在本页阅读全文


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